株式会社カーニバルは昭和24年に創業した北九州で生き残っている数少ない地元スーパーです。八幡区ではお酒の専門店として知られていると思いますが、食品スーパーとしての歴史の方が古いのです。

ひびきの店の生鮮は、すべてプロフェッショナルが担当しています。頑固なまでに商品にこだわる、その道のプロ達が、仕入れから販売まで責任を持って行っています。朝早くから夜遅くまで「良い商品を提供したい、喜んで頂きたい」とその事だけをクソ真面目に追求する姿は「若いのによくやるなぁ」と仲間でありながら関心するほどです。大手企業さんとの違いは、スタッフの意気込みと熱意、それと誠実さです。是非、ご自身で違いをお確かめ下さい。「今日のお薦めは何？」などと、お気軽にお声を掛けて頂ければ、直ぐにお判りになると思います。決して裏切らない自信があります。

カーニバルは、時代と共に、常に進化し続けます。お客様の要求に合わせて、私達が変わって行くことこそ自然の摂理にあった姿だと思っています。 カーニバルプラスは、カーニバル本城店が進化した、新しいスタイルのスーパーマーケットです。ちょっぴりゆとりのある生活のなかで、いつもまでも健康でありたい。次の世代の子供達に、安全な食を伝えていきたい。誰しもがそう願うのは当然でしょう。

しかし、時代の大きなうねりの中で、大切な何かを忘れてきたことに、私たちは気づき始めています。ひびきの店は、皆様と共に、次の時代に何が必要なのかを考え、スーパーマーケットとしてあるべき姿を模索して行きたいと考えております。是非、皆様のご意見をお聞かせ下さい。